Le poulet, le jambon et le bacon
Depuis 2021 notre jambon et notre bacon sont d’Origine France, dans toutes nos gammes de salades, sandwichs et burgers*.
Depuis 2022 tout le poulet de nos salades est français, ainsi que celui de notre burger « Le Chicken ». Et en 2025, c’est aussi le cas pour le poulet de nos sandwichs !
Cet engagement nous permet de valoriser des produits issus des filières de l’agriculture française et de réduire l’impact carbone de nos produits. En effet, choisir du poulet français plutôt qu’origine UE, c’est jusque 40% d’émission carbone en moins.**
Le bœuf
Pour nos burgers, nous avons choisi le meilleur ! La viande de bœuf que vous pouvez déguster dans nos burgers provient à 100% de bœufs nés et élevés en France.
Encore mieux, nos burgers classiques sont préparés à partir d’une viande 100% pur bœuf charolais pour encore plus valoriser les produits de nos régions.
Alors, pour lequel allez-vous craquer ?
Le blé
Chez nous, la stratégie de développement durable initiée en 2018 autour du programme MIEUX inclut un pilier sur les achats responsables dont découle notre engagement renouvelé pour l’origine France.
Au-delà de nos viandes, cet engagement se retrouve aussi dans un de nos ingrédients clefs : le pain. En effet, le blé de tous nos pains provient de régions françaises, à proximité des sites de production.
Les crudités
Quand la saison le permet, la majorité de nos crudités sont françaises : salades, carottes, tomates cerises et maïs.
Par exemple, lorsque vous mangez une salade de crudités au poulet en saison estivale la majorité des ingrédients est d’origine française.
Vous souhaitez en savoir plus sur les engagements de Daunat ?
Rendez-vous sur notre page dédiée pour découvrir les engagements RSE de Daunat.
* Rosette et poulet en tranche à partir de T4 2025
** Pour 1 kg de poulet Origine France Vs Poulet Origine UE - Agribalyse 3.1.1 (FR) + World Food Data Base
